Cocina terapéutica y vegetariana, Buddha bowls

Datos básicos

Edición:

lunes 12 noviembre 2018.
De 17 a 20h

Modalidad:

Curso presencial en las fechas establecidas

Material:

Se aportará un dossier con la teoría y las recetas de cada taller. Cada taller incluye: Teoría – Elaboración menú – Degustación

Certificado:

Se otorgará certificado acreditativo a los alumnos que asistan a todos los talleres programado


Vídeo


Presentación

Los talleres se pueden cursar juntos o individualmente. En ellos, se proporcionarán las bases teóricas de una alimentación saludable y los participantes elaborarán recetas que han sido diseñadas desde un punto de vista terapéutico, se explicarán los beneficios de los ingredientes incluidos, porqué se utilizan esos ingredientes y no otros, técnicas de cocción saludable, etc. No son sólo talleres de cocina, son talleres vivenciales en los que se elaborarán recetas a la vez que se adquiere una formación que nos permitirá llevar una alimentación equilibrada y nutritiva y aplicarla fácilmente en nuestro día a día. Estos talleres están destinados a cualquier persona, independientemente de si tiene o no conocimientos previos de cocina, y especialmente a aquellos que quieren llevar una alimentación saludable pero no saben cómo empezar a hacerlo o disponen de poco tiempo y no saben cómo organizarse.


Programa del curso

    Taller 1:

  1. Pilares de una alimentación saludable y vegetariana.
  2. Básicos de una alimentación saludable.
  3. Recomendaciones de la OMS.
  4. Alimentos a incluir y descartar.
  5. Ejemplos de platos saludables.
  6. Propiedades terapéuticas de los alimentos incluidos en las recetas.

Profesor

aurora roman

Aurora Román
Naturópata. Especializada en Alimentación
Vegetariana y Coaching Nutricional.


Cómo matricularse

Opción 1:llámanos al 93 426 50 50, y tramitaremos tu matrícula
Opción 2: háznos llegar a info@ismet.es tu nombre y apellidos, DNI/NIE y teléfono de contacto
Opción 3: rellena el formulario de esta página y te haremos llegar de forma inmediata toda la información del curso, junto al precio. Además dispondrás de la opción de matricularte online.
Opción 4: ven a vernos y te atenderemos en persona.


Conferencias


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