Complementación nutricional, (vitaminas, minerales, probióticos y otros suplementos especiales)

Complementación nutricional, (vitaminas, minerales, probióticos y otros suplementos especiales)

Complementación nutricional, vitaminas, minerales, probióticos y otros suplementos especiales. en centro de formación ISMET en Barcelona.

Complementación nutricional, (vitaminas, minerales, probióticos y otros suplementos especiales)

Modalidad presencial

Inicio:

Este programa formativo incluye 2 módulos, de 5 meses de duración, cada uno:
Complementación nutricional: minerales, probióticos y otros suplementos especiales.
Edición de octubre 2025 a febrero 2026.
Los jueves del 9 octubre 2025 al 26 febrero 2026.
Horario: de 9:30 a 12:30 horas.


Complementación nutricional: vitaminas
Edición de marzo a julio 2026.
Los jueves del 5 marzo al 9 julio de 2026.
Horario: de 9:30 a 12:30 horas.


Datos básicos

Modalidad:

Esta asignatura se impartirá simultáneamente en formato presencial y online, de manera que el alumno puede escoger asistir presencialmente en la escuela o bien seguirla en formato online desde casa, en directo. Asimismo, las sesiones se grabarán y podrás visualizarlas en diferido en otro momento.

Requisito:

Este curso está dirigido a profesionales de la salud, nutricionistas, dietistas y cualquier persona interesada en profundizar en la nutrición funcional. Es recomendable tener conocimientos previos en Dietética y Nutrición para aprovechar al máximo el contenido del curso.

Diploma acreditativo:

Una vez finalizado el curso, habiendo superado las pruebas evaluativas, se expedirá diploma acreditativo correspondiente.
Matrícula directa

Opciones Financiación


Objetivos y competencias


Conseguir el conocimiento suficiente para poder elaborar desde la base, que será una dieta correcta, el soporte necesario con complementos dietéticos, cuando sea preciso, para obtener los niveles nutricionales óptimos requeridos en una persona para prevenir o tratar patologías. Para ello, será necesario, saber identificar los síndromes comunes de deficiencias nutricionales y conocer la función en el organismo humano de cada uno de los mencionados nutrientes, las indicaciones potenciales de su uso como complemento dietético, sus niveles de ingesta recomendada, interacciones, precauciones y contraindicaciones, si los hubiera.


Programa del curso

  • • INTRODUCCIÓN A LA TERAPIA ORTOMOLECULAR
  • MINERALES. Características generales. Composición mineral del cuerpo humano adulto. Clasificación de los minerales. Contenido mineral de los alimentos. Biodisponibilidad. Aporte recomendado y necesidades. Terapéutica ortomolecular mineral. Formas galénicas y terapéuticas minerales. Administración de minerales. Precaución con los minerales. Minerales
  • PROTEÍNAS Y AMINOÁCIDOS.
    Definición de conceptos. Valor biológico. Funciones básicas. Suplementación con aminoácidos. Reglas prudenciales a la suplementación con aminoácidos aislados. Funciones y acción terapéutica de los aminoácidos. Arginina. Cisteína. Fenilalanina. Ácido gamma-aminobutírico (GABA). Glicina. Glutamina. Lisina. L Metionina. Ornitina. Prolina. Taurina. Tirosina. Triptófano. Aminoácidos de cadena ramificada (BCAA): Leucina, isoleucina y valina. L- Carnitina. L – Glutatión (Glutationa O GSH). Fosfatidilserina (PS)
  • ENZIMOTERAPIA Y PROBIÓTICOS.
    Definición de conceptos. Terapéutica. Administración sistémica. Dosificación. Acción terapéutica. Interacciones y efectos secundarios. Toxicidad y contraindicaciones. La enzimoterapia y la pérdida de peso. Probióticos. Terapéutica. Funciones. Aplicaciones
  • ÁCIDOS GRASOS ESENCIALES.
    Características. Metabolismo. Carencia de AGE. Funciones generales de los AGE. Las prostaglandinas. Aplicaciones de los AGE. Serie omega 6: fuente de GLA. EPA y DHA. Terapéutica con AGE. Aceite de prímula rosa. Aceite de linaza. Aceite de germen de trigo.
  • SUPLEMENTOS ESPECIALES.
    Ácido caprílico. Quercitina. CoenzimaQ10. Terapéutica. Aplicaciones.
  • VITAMINAS Y SUSTANCIAS ANÁLOGAS A LAS VITAMINAS
    Vitaminas y vitaminoides. Clasificación. Antivitaminas.
  • Unidades y medidas. Hipovitaminosis e hipervitaminosis.
    Hipovitaminosis y enfermedad carencial.
    Hipervitaminosis, Toxicidad y exceso. Sinergia. Vitaminas liposolubles. Vitamina A. Vitamina D. Vitamina E. Vitamina K. Vitaminas.Hidrosolubles.
  • Denominación. Características generales y aplicaciones de las vitaminas del complejo B. Vitamina B1. Riboflavina o vitamina B2. Vitamina B3. Ácido pantoténico o vitamina B5. Vitamina B6. Inositol. Colina o vitamina B7. Vitamina B8 o biotina. Vitamina B9. Vitamina B12. Vitamina C. Vitaminoides y sustancias análogas a vitaminas. Ácido para-amino-benzoico (PABA). Ácido orótico. Bioflavonoides

  • Cómo matricularse


    Puedes realizar tu reserva de plaza a este curso, directamente en nuestra tienda online. O si prefieres puedes contactarnos por teléfono, email o venir presencialmente, para formalizar la matrícula.

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