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Curso de Hambre Emocional: Nutrición, Emociones y Bienestar

La forma en que comemos está estrechamente relacionada con nuestras emociones, experiencias y bienestar emocional. El **hambre emocional** surge cuando utilizamos la comida para gestionar emociones como el estrés, la tristeza, la ansiedad o el vacío emocional, en lugar de responder a una necesidad física real.

Este curso te ayudará a comprender la conexión entre **alimentación y emociones**, identificando los factores que influyen en la ingesta emocional y los mecanismos que nos llevan a comer sin hambre fisiológica. Descubrirás por qué determinados alimentos generan sensación de alivio o recompensa y cómo el cerebro participa en estos procesos.

Desde un enfoque integrador que combina **nutrición, neurofisiología y gestión emocional**, aprenderás a:
* Reconocer las señales del hambre emocional y diferenciarlas del hambre física.
* Comprender el papel del cerebro y los neurotransmisores en la conducta alimentaria.
* Identificar cómo el estrés y las emociones influyen en la alimentación.
* Conocer los nutrientes relacionados con el equilibrio emocional.
* Incorporar herramientas prácticas como **mindfulness, regulación emocional y Flores de Bach** para desarrollar una relación más consciente y saludable con la comida.

Objetivos del curso

* Comprender qué es el **hambre emocional** y cómo intervienen el cerebro, el sistema de recompensa, los neurotransmisores y las hormonas en la conducta alimentaria.
* Identificar la relación entre **alimentación, nutrientes y estado de ánimo**, entendiendo su impacto en el bienestar emocional.
* Reconocer los patrones y desencadenantes del hambre emocional y la alimentación compulsiva.
* Aprender herramientas prácticas como **mindfulness, regulación emocional y Flores de Bach** para gestionar las emociones sin recurrir a la comida.
* Integrar una visión global de la **nutrición emocional**, aplicable tanto al crecimiento personal como a la práctica profesional.

Programa del curso

1. Introducción
2. Fisiología de los procesos de recompensa
* Sistema de recompensa.
* Neurotransmisores y hormonas implicados.
3. Nutrientes y alimentos implicados en los procesos fisiológicos del hambre emocional
4. Aspectos emocionales
* Regulación de las emociones.
* Preparar el terreno.
* Mindfulness.
* Flores de Bach.

Cómo matricularse

Puedes realizar tu reserva de plaza a este curso, directamente en nuestra tienda online. O si prefieres puedes contactarnos por teléfono, email o venir presencialmente, para formalizar la matrícula.

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