Complementación nutricional, (vitaminas, minerales, probióticos y otros suplementos especiales)
2022-12-01 17:05Complementación nutricional, (vitaminas, minerales, probióticos y otros suplementos especiales)
Complementación nutricional, (vitaminas, minerales, probióticos y otros suplementos especiales)
Modalidad online
Edición:
Duración:
10 meses. De octubre a julio (120h)
Material:
Modalidad:
Modalidad presencial
Duración:
10 meses. (120h)
Datos básicos
Certificado:
Se entregará al finalizar el curso, una vez aprobados los exámenes correspondientes
Opciones Financiación
Vídeo
Objetivos y competencias
El objetivo general es conseguir el conocimiento suficiente para poder elaborar desde la base, que será una dieta correcta, el soporte necesario con complementos dietéticos, cuando sea preciso, para obtener los niveles nutricionales óptimos requeridos en una persona para prevenir o tratar patologías.
Para ello, será necesario, por una parte, saber identificar los síndromes comunes de deficiencias nutricionales y, por otra, conocer la función en el organismo humano de cada uno de los mencionados nutrientes, las indicaciones potenciales de su uso como complemento dietético, sus niveles de ingesta recomendada, interacciones, precauciones y contraindicaciones, si los hubiere.
Programa del curso
Vitaminoides. Clasificación de las vitaminas y vitaminoides. Antivitaminas. Unidades y medidas Hipovitaminosis e hipervitaminosis. Hipovitaminosis y enfermedad carencial. Hipervitaminosis, toxicidad y exceso. Sinergia. Vitaminas liposolubles. Vitamina A. Vitamina D. Vitamina E. Vitamina K. Vitaminas. Hidrosolubles. Denominación. Características generales y aplicaciones de las vitaminas del complejo B. Vitamina B1. Riboflavina o vitamina B2. Vitamina B3. Ácido pantoténico o vitamina B5. Vitamina B6. Inositol. Colina o vitamina B7. Vitamina B8 o biotina. Vitamina B9. Vitamina B12. Vitamina C. Vitaminoides y sustancias análogas a vitaminas. Ácido para-aminobenzoico (PABA). Ácido orótico. Bioflavonoides
Composición mineral del cuerpo humano adulto. Clasificación de los minerales. Contenido mineral de los alimentos. Biodisponibilidad. Aporte recomendado y
necesidades. Terapéutica ortomolecular mineral. Formas galénicas y terapéuticas minerales. Administración de minerales. Precaución con los minerales. Minerales. Calcio. Fósforo. Azufre. Potasio. Magnesio. Hierro. Flúor. Zinc. Silicio. Cobre. Selenio. Manganeso. Yodo. Cromo. Cobalto. Litio
de conceptos. La enzimoterapia. Introducción. Terapéutica. Ejemplos de enzimas. Administración sistémica. Dosificación. Acción terapéutica. Interacciones y efectos secundarios. Toxicidad y contraindicaciones. La enzimoterapia y la pérdida de peso. Probióticos. Definición. Terapéutica.
Funciones. Aplicaciones
Profesor
Profesor
Pascual Martínez
Dietista-Nutricionista. Graduado en Naturopatía y Medicina tradicional china por el Centro de Estudios de Naturopatía y Acupuntura CENAC. Diplomado en Kinesiología Holística por el centro IGEM. Experto en Nutrición Ortomolecular por el Instituto de Nutrición Celular Activa I.N.C.A en colaboración con la Asociación Francesa de Medicina Ortomolecular A.F.M.O.
Cómo matricularse
Puedes realizar tu reserva de plaza a este curso, directamente en nuestra tienda online. O si prefieres puedes contactarnos por teléfono, email o venir presencialmente, para formalizar la matrícula.
