Come bien para vivir mejor: bases para una alimentación saludable (módulo 1)
2022-11-29 11:00Come bien para vivir mejor: bases para una alimentación saludable (módulo 1)
Come bien para vivir mejor: bases para una alimentación saludable (módulo 1)
Modalidad online
Del 10 al 31 de enero 2023.
Del 7 al 28 de febrero 2023.
Del 7 al 28 de marzo 2023.
Del 4 al 25 de abril 2023.
Ediciones online:
Modalidad online:
Descubre cómo se estudia online
Modalidad presencial
Edición:
Datos básicos
Certificado:
Se entregará diploma certificado de asistencia, habiendo asistido a la totalidad de las sesiones.
Curso módulo 2 /
Vídeo
Presentación
La dieta ha sido y sigue siendo uno de los principales factores determinados de la salud. Si comemos bien tendremos más vitalidad, más claridad mental y una mayor resistencia a las enfermedades. Hoy en día la información que nos llega en este sentido es abundante, a menudo confusa y algunas veces de fuentes poco contrastadas esto hace que nos lleguemos a hacer un verdadero lío. En este taller te lo pondremos fácil, pues te enseñaremos a escoger los grupos de alimentos que deberías comer, aprenderás las propiedades nutricionales que nos aportan y los beneficios que para tu salud tiene su consumo.
Objetivos y competencias
Programa del curso
**Hablaremos de qué son los hidratos de carbono.
**Las grasas buenas y malas.
**Las proteínas.
**Las vitaminas y los minerales.
**Cereales.
**Los pseudocereales.
**Frutos secos.
**Semillas oleaginosas.
**Legumbres.
**Hortalizas.
**Tubérculos.
**Frutas.
**Algas.
**Carne.
**Pescados.
**Huevo.
**Lácteos:
-Sus funciones.
-Componentes.
-Propiedades.
-Porque son importantes para nuestro organismo, que nos aportan y en algunos casos inconvenientes de su consumo.
**Tipos.
**Ventajas o inconvenientes.
**Concepto de Microbiota intestinal y sus funciones.
**Alimentación probiótica y prebiótica.
**Lácteos y vegetales fermentados.
**Beneficios y contraindicaciones.
Profesor
Victoria García Framis
Lic. y Doctorada en Ciencias Biológicas (Universidad Autónoma de Barcelona). Postgrado en dietética y nutrición (Universidad Ramón Llul). Técnico Superior en Dietética y Naturopatía
Cómo matricularse
Puedes realizar tu reserva de plaza a este curso, directamente en nuestra tienda online. O si prefieres puedes contactarnos por teléfono, email o venir presencialmente, para formalizar la matrícula.
