Modalidad en Directo por TEAMS

Datos básicos

Presentación

. Según Cooper GS. (2009) las enfermedades autoinmunes poseen una prevalencia del 7,6 al 9,4 % de la Población Mundial. Abarcan un conjunto de unas 26 patologías de entre las que destacan: Artritis Reumatoide, Esclerosis Múltiple, Colitis Ulcerosa, Enfermedad de Crohn, Celiaquía, Espondilitis anquilosante, Lupus Eritematoso Sistémico, Tirodiditis de Hashimoto, Psoriasis y artritis psoriásica, Uveítis, Vitíligo…

. La Medicina Convencional basa su intervención en frenar la actividad del Sistema Inmunitario con medicamentos. Para ello utilizan corticoides y antimitóticos (ciclofosfamida, metotrexato, azatioprina, ciclosporina, etc.).

. Se han ido descubriendo multitud de factores dietéticos que median activamente en estos procesos autoinmunes tales como: el Ácido N-glicolilneuramínico, la acuaporina, gliadina (gluten), la activación del mTORC-1, la sal y deficiencias en vitamina D3, entre otros…

. A nivel Nutricional se vienen experimentando los denominados Inmunomoduladores de entre los que destacan la Micoterapia, glucanos y arabinoxilanos.

. La Terapia Nutricional y la Suplementación han avanzado muchísimo estos últimos decenios y empiezan a ofrecer algunas propuestas que, tras experimentación, proporcionan ciertas esperanzas para poder ayudar de manera integrativa en su alivio e incluso curación.

Objetivos y competencias

.Ofrecer una visión epidemiólógica de las Enfermedades Autoinmunes.
.Explicar la etiología (origen, causas) de estas enfermedades así como una reinterpretación desde las Terapias de Criterio Naturista.
.Estudiar brevemente cómo interviene la Medicina Convencional en estas patologías y cuáles son las propuestas que ofrece la Dietología y la Nutriterapia que incluye, obviamente, la Suplementación Nutricional.

Programa del curso

o Linfocitos T
o Linfocitos: TH1, TH2, TH17, Treg
o Genética e Intestino
o Microbiota
o Inflamación crónica de bajo grado
o Azúcar
o Vitamina D
o ATI (Inhibidores de la Amilasa y la Tripsina) y WGA (Aglutinina del Germen de trigo)
o Efecto Inmunomodulador de los Probióticos

o Lo propio y lo no-propio
o Genética en EAI
o Factores medioambientales
o Mimetismo molecular
o Inflamación Crónica
o Vías de la Inflamación (mediadores bioquímicos)

o Causas de Hiperpermeabilidad Intestinal
o Hiperpermeabilidad intestinal y SIBO
o Factores nutricionales en las EAI (Sal; Vitamina D; mTOR; péptidos y MHC;…)

 Tratamiento convencional
 Dietoterapia
 Suplementación

 Tratamiento Convencional
 Tratamiento con Nutrición y Suplementación

o Tratamiento convencional
o Tratamiento con Nutrición y Suplementación
o Dietoterapia en AR
o Cuadros-resumen de protocolos efectivos

o LES y Microbioma
o LES y Suplementación (Protocolos Prácticos)

o Casuística; Evolución; Modalidades; Definición y Epigenética
o Dietoterapia
o La Vitamina D
o Disfunción Mitocondrial
o Tratamiento convencional
o Nutrición y Suplementación en EM
o Tratamiento Integrativo para el Dolor (Cuadro Resumen Práctico)

o Definición y diagnosis
o Tratamiento convencional
o Dieta alcalinizante
o Protocolo de Nutrición y Suplementos para AP

o Definición
o Etiología
o Diagnosis
o Tratamiento Convencional
o Tratamiento Integrativo

o Dieta Ancestral del Dr. Jean Seignalet
o Dieta Baja en Lectinas
o Dieta Baja en Saponinas
o Otros alimentos perjudiciales en EAI
o Estudio especial de algunos Nutracéuticos
 Alkilgliceroles
 Hongos Medicinales (Reishi, Shiitake, Maitake, Hongo del Sol)
 Beta-glucanos
 Arabinoxilanos
 Factores de Transferencia

Cómo matricularse

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