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Cocina vegana y terapéutica, postres saludables veganos

No son sólo talleres de cocina, son talleres vivenciales en los que se elaborarán recetas a la vez que se adquiere una formación que nos permitirá llevar una alimentación equilibrada y nutritiva y aplicarla fácilmente en nuestro día a día.

Modalidad presencial

Edición:

Miércoles 11 noviembre 2020
de 10 a 13h

Viernes 9 abril 2021
de 16:30 a 19:30h

Modalidad:

Curso presencial en las fechas establecidas


Datos básicos

Material:

Se aportará un dossier con la teoría y las recetas de cada taller. Cada taller incluye: Teoría – Elaboración menú – Degustación

Certificado:

Se otorgará certificado acreditativo a los alumnos que asistan a todos los talleres programado

Matrícula directa


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Presentación

Los talleres se pueden cursar juntos o individualmente. En ellos, se proporcionarán las bases teóricas de una alimentación saludable y los participantes elaborarán recetas que han sido diseñadas desde un punto de vista terapéutico, se explicarán los beneficios de los ingredientes incluidos, porqué se utilizan esos ingredientes y no otros, técnicas de cocción saludable, etc. No son sólo talleres de cocina, son talleres vivenciales en los que se elaborarán recetas a la vez que se adquiere una formación que nos permitirá llevar una alimentación equilibrada y nutritiva y aplicarla fácilmente en nuestro día a día. Estos talleres están destinados a cualquier persona, independientemente de si tiene o no conocimientos previos de cocina, y especialmente a aquellos que quieren llevar una alimentación saludable pero no saben cómo empezar a hacerlo o disponen de poco tiempo y no saben cómo organizarse.


Programa del curso

  1. Alimentos que nos perjudican en los postres convencionales.
  2. Alternativas saludables de postres.
  3. Cómo sustituir huevos, lácteos y azúcar para elaborar dulces veganos.
  4. Propiedades terapéuticas de los alimentos incluidos en las recetas.

Profesor

aurora roman

Aurora Román
Naturópata. Especializada en Alimentación
Vegetariana y Coaching Nutricional.


Cómo matricularse

Opción 1:llámanos al 93 426 50 50, y tramitaremos tu matrícula
Opción 2: haznos llegar a info@ismet.es tu nombre y apellidos, DNI/NIE y teléfono de contacto
Opción 3: rellena el formulario de esta página y te haremos llegar de forma inmediata toda la información del curso, junto al precio. Además dispondrás de la opción de matricularte online.
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