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Datos básicos

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Presentación

La alimentación es un pilar fundamental para acompañar el tratamiento de todas las enfermedades. Conocer los alimentos indicados y contraindicados para cada patología es primordial. La cocina terapéutica es una gran aliada de la salud. Desde un criterio naturista, conocerás los aspectos dietéticos fundamentales para tratar las intolerancias alimentarias y procesos oncológicos.
Se aportará un dossier con la teoría y 3 recetas. Incluye: Teoría, Elaboración menú, Degustación.

Objetivos y competencias

para la prevención y el tratamiento de los procesos oncológicos.Depurar, desintoxicar y alcalinizar con vegetales crudos. Lista de alimentos adecuados y no adecuados. Estrategias culinarias para disfrutar del placer de comer a pesar de las restricciones terapéuticas. En el taller se elaborarán 3 recetas terapéuticas relacionadas con los procesos oncológicos.

Programa del curso

La descripción de una dieta para prevenir y ayudar en los procesos oncológicos ha de basarse en una alimentación limpia de sustancias químicas, pesticidas y aditivos. Rica en alimentos vegetales e integrales, poco procesados e industrializados y de origen ecológico. Donde el equilibrio entre alimentos crudos y cocinados sea el adecuado para que nuestras células estén llenas de salud y energía. Desde una perspectiva naturista la prevención y tratamiento de cualquier proceso oncológico debe tratarse de forma holística teniendo en cuenta tanto los aspectos orgánicos, como los psicológicos y emocionales. Es un recurso de gran valor, conocer las pautas dietéticas naturistas que aportan mayor salud global, mejorando el estado anímico y el aumento de la vitalidad.

Cómo matricularse

Puedes realizar tu reserva de plaza a este curso, directamente en nuestra tienda online. O si prefieres puedes contactarnos por teléfono, email o venir presencialmente, para formalizar la matrícula.

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