Dietética energética china
Dietética energética china
Modalidad online
Edición:
Duración: del 12 septiembre 2024 hasta el 9 abril 2025. (8 meses).
La asignatura incluye:
> material audiovisual + sesiones semanales online (en directo, pero que también se podrán visualizar en diferido), con el prof. Vicenç Fuster.
El horario de estas sesiones será: los martes, de 16 a 17 horas, a partir del 17 sept.
Modalidad presencial
Edición:
Datos básicos
Certificado:
Se entregará al finalizar el curso, una vez superadas las pruebas correspondientes.
Vídeo
Objetivos y competencias
Dar a conocer la dietética desde la perspectiva de la MTC. Proporcionar los conocimientos sobre las características de los alimentos teniendo en cuenta su naturaleza energética, por su sabor, el tropismo y otras cualidades. Enseñar la influencia que tienen los diferentes métodos culinarios sobre las cualidades energéticas de los alimentos.
Aportar los conocimientos necesarios para que el alumno pueda aconsejar/desaconsejar determinados alimentos. Aplicar los conocimientos básicos de dietética al tratamiento de los síndromes de MTC a partir de su identificación y diferenciación. Alcanzar los conocimientos necesarios para poder elaborar dietas adaptadas a los diferentes síndromes de la MTC.
Programa del curso
Cómo matricularse
Puedes realizar tu reserva de plaza a este curso, directamente en nuestra tienda online. O si prefieres puedes contactarnos por teléfono, email o venir presencialmente, para formalizar la matrícula.
